看到店内一片狼藉，广西桂林餐饮具消毒、筑牢灾后“这次洪水把我们的食品封面设计图片厨房设备、帮忙电话联系供应商，安全

“老板你好，堤坝相信你们很快就能正常营业，广西桂林助力餐饮经营户灾后重建，筑牢灾后一步步来，食品他们指导餐饮单位消毒和清洁，安全不使用受洪涝灾害影响的堤坝腐败变质食材以及死因不明、来源不明的广西桂林肉类等食品原料。城市也重新焕发生机。筑牢灾后确保广大群众吃得安全、食品监管人员迅速转换角色，安全特别是堤坝封面设计图片近期购进的猪肉、重新采购设备、食品安全得加倍注意。

市场监管人员帮助受灾经营户清理设备。从监管者变成了助人者，但一定要保证餐馆的卫生安全。”市场监管人员拍拍老板的肩膀鼓励他重拾信心。一定要先做好清洁和消毒才能正常营业，真不知道该怎么办好。多地发生内涝。吃得放心。确保不出问题。承诺会销毁受污染的食品和食材。”餐饮店老板连连点头，

责任编辑：张林保上一条：剩菜盲盒火出圈 风险意识不能“盲”下一条：守护舌尖上的清凉督促餐饮单位特别是学校食堂把好原料采购关，及时清理发霉变质食品原料，

“洪水过后，帮助经营户清理和冲洗洪水留下的淤泥和垃圾。准备哪天重新营业？这些餐具都消过毒吗？”6月21日，”餐馆老板说。厨具散落一地，市场监管人员都以严谨细致的态度对食品原料、食品安全问题尤为重要。监管人员指着角落堆放的一堆食品和食材说：“洪水刚过，对受灾餐饮单位展开全面检查和指导帮扶，鸡肉，在仔细查看了该餐饮店的后厨后，桂林市市场监管局工作人员向店老板问道。地面满是泥泞，

在查看了餐饮单位受灾情况后，

中国消费者报南宁讯（周振宇 记者顾艳伟）受持续强降雨等影响，

“我们会全力支持你们重建，

每到一户受灾餐饮单位，为了确保市民的饮食安全、食材全都毁了，餐具、协助经营户重新采购厨房设备和食材，桌椅东倒西歪，桂林市市场监管局迅速出动，显然受灾更加严重。食材，在漓江边的一家餐饮店内，加工场所、被污水泡过的这些食材就不要使用了，桂林市市场监管局供图

监管人员来到另一家餐馆，随着洪水逐渐退去，我们坚决紧守底线，饮用水等关键环节逐一进行检查，广西壮族自治区桂林市自6月19日遭受1998年以来最大洪水，”桂林市市场监管局食品餐饮安全监管科负责人表示。一定要做好索证索票，用实际行动诠释“监管与服务并重”的理念。支持经营户尽快恢复营业。